El comercio de Benicàssim se vestirá de fiesta el próximo jueves 28 de noviembre con motivo de la celebración de la segunda Gala del Comercio Local con la que los establecimientos abrirán la campaña de Navidad.

El Espai de la Música Mestre Vila acogerá este reconocimiento a los establecimientos del municipio y ha sido en este espacio donde se ha presentado este miércoles por la mañana la gala que, como ha indicado la alcaldesa, Susana Marqués, “será una gran fiesta con la que queremos poner en valor la gran labor de nuestros comerciantes como motor económico de Benicàssim”.

Junto a la alcaldesa han comparecido en la presentación la concejala de Comercio, Vanessa Batalla; la edil de Desarrollo Sostenible, Cristina Fernández; y la representante de la Asociación de Comercios y Servicios Profesionales de Benicàssim (Acoserbe) Lydia Martín.

En cuanto al desarrollo de la Gala de Navidad del Comercio Local, comenzará a las 20.30 horas y estará conducida por la periodista Gemma Juan.

Como ha explicado Martín, desde Acoserbe, serán tres las empresas que van a ser premiadas en esta primera edición y se entregará un galardón a la trayectoria, otro a un comercio y otro a un servicio.

Como ha añadido Martín, “con estos premios queremos visualizar el buen trabajo e incentivar a los establecimientos por ofrecer unos servicios de calidad”.

La Gala del Comercio Local abrirá la campaña de Navidad en el municipio de Benicàssim y, como ha explicado Batalla, el eslogan escogido es La Navidad está más cerca de lo que crees, “con el que queremos generar el sentimiento de que en los comercios de nuestra ciudad se puede encontrar ese trato amable y personalizado que los clientes tanto valoran”.

El ‘Bote’ y Ruta de Escaparates

Dentro de la campaña hay muchas acciones que invitarán a acercarse a los comercios como la Ruta de los Escaparates de Navidad en la que los clientes podrán participar de formar activa votando por sus escaparates preferidos y podrán llevarse un obsequio por hacerlo.

Asimismo, los tres escaparates mejor engalanados para la ocasión también serán premiados.

La campaña también cuenta con el ya tradicional Bote de Navidad en el que se sortearán cuatro cheques-regalo y la campaña navideña contempla también el reparto de una láminas con recortables de Navidad con las que los más pequeños podrán confeccionar adornos navideños.

Bolsas de papel

Fernández ha comentado, por su parte, que la Concejalía de Desarrollo Sostenible colabora con unas bolsas de papel que se entregarán a los clientes “siendo ésta una de las primeras acciones a desarrollar con el objetivo de eliminar los plásticos”.

Marqués, ha finalizado poniendo en valor el trabajo del comercio local “que se esfuerza por ser un comercio de calidad, próximo y cercano”.

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Los asistentes recorrerán una distancia de cinco kilómetros por el Parque Natural el Desert de les Palmes hasta el Mas El Carmelo, donde se conocerá a manos de un experto una de las frutas más importantes de la provincia: la naranja.

Además, durante la visita se podrán degustar diferentes variedades de naranjas y mandarinas, así como aprender sobre el cultivo y la recolección de este fruto.

Visita a las ermitas del Desert de les Palmes

Otra de las visitas guiadas que se realizarán durante este mes de marzo es la excursión a las ermitas del Desert de les Palmes. Esta actividad será el domingo 17, a las 10.00 horas, desde el párking del Monasterio del Desert.

Se trata de una ruta de unos 7 kilómetros, donde se conocerá el Monasterio Carmelita y su iglesia, además de recorrer las diferentes ermitas y antros.

A su vez, se descubrirá algunos de los relatos más apasionantes como la historia de Fray Bartolo, experto en plantas aromáticas y cuyo nombre se emplea popularmente para referirse al monte San Miguel.

El precio de ambas actividades son 3 euros (1.5 euros reducida) y solo se acepta el pago con tarjeta. Asimismo, se recomienda llevar calzado de deporte o montaña, gorra y bebida. Durante la presentación del servicio no está permitido el acceso con animales, excepto perros guía o de asistencia.

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Todo el que por allí pasea la mira, ahora, con admiración, tras unos años de deterioro en los que se reflexionaba sobre la decadencia de la Ruta de las Villas.

Aquella que a finales del siglo XIX y principios del XX se ganó la fama del Biarritz de Levante y que en los años más virulentos de la crisis no estaba dando su mejor imagen. Hacían falta reformas, pero con una gran inversión, no al alcance de todos.

Este lujoso paseo cuenta con 51 casas catalogadas a primera línea de mar. Y Villa María, construida entre 1915 y 1925 por encargo de Ramón María Huguet y María Juan Herrero, es una de las que gozan de mayor protección (nivel de custodia integral P1), por lo que solo están permitidas obras de restauración y de conservación que persigan el mantenimiento o refuerzo de los elementos estructurales, así como la mejora de las instalaciones del inmueble.

Su volumen palaciego y gran elegancia la asemejan a una villa renacentista italiana. Fue construida por el prestigioso arquitecto Francisco Maristany Casajuana, quien realizó el proyecto definitivo y concluyó las obras. El mismo arquitecto al que se debe Villa Dávalos, también situada en la Ruta de las Villas.

Villa María está rodeada de un amplio jardín, en el que destaca la hermosa pérgola y el cenador. Tiene dos plantas y dos torres dispuestas asimétricamente. Una combinación de volúmenes que da como resultado la presencia de fantásticas terrazas con vistas al mar y a la montaña.

Llama la atención la terraza cerrada con columnas en la torre norte, el conjunto está decorado con finas molduras, óculos y otros elementos que dotan de elegancia renacentista la fachada, en la que en su cara norte existe una entrada para carruajes.

Durante años estuvo alquilada y funcionó como restaurante y lugar de organización de eventos, como bautizos, bodas y comuniones.

Su rehabilitación

Tras un estudio previo para analizar su estado real, «se realizó un análisis histórico documental para determinar los elementos originales que debían ser preservados y puestos en valor con la rehabilitación», según informaron desde la empresa propietaria, el grupo Xiob.

Las labores han tenido dos fases de actuación. Por un lado, «la consolidación y reparación, con obras de intervención estructural (saneado de muros de carga, sustitución de forjados antiguos, instalación de cámara ventilada en planta inferior para prevención de humedades), cerramientos y carpinterías exteriores (con mejoras de acristalamiento y aislamiento); y tareas en las cubiertas y en redes de saneamiento y pluviales, para asegurar una mejor conservación», indicaron.

También se procedió a la recuperación estética y acondicionamiento exterior, que engloba los trabajos de la propia restauración arquitectónica de la villa, con trabajos de restauración arquitectónica, reparación de tejados con piezas especiales, recuperación de elementos ornamentales de fachada, de pavimentos exteriores y jardinería y terminación de fachada y de iluminación exterior.

Por otra parte, en la parcela trasera se han construido 16 exclusivos apartamentos, de los cuales quedan solo unos pocos en venta, con vistas privilegiadas.

Los interesados en adquirir uno de estos inmuebles todavía están a tiempo de visitar un piso piloto en este privilegiado entorno.

Otras villas

El grupo Xiob también rehabilitó hace unos años Villa Ana, la parte exterior y estructural, que corría riesgo de derrumbe, y la cedió al Ayuntamiento, que la reformó por dentro y la puso en marcha como Biblioteca del Mar.

Asimismo, dentro del mismo proyecto, la misma empresa acometió una renovación completa del camino peatonal anexo a Villa María hacia la playa, haciéndolo, además, el doble de grande. La iniciativa respondía a una reivindicación de los vecinos de la zona, que se quejaban del mal estado de este vial, transitado por miles de residentes de los apartamentos próximos.

El plan, que ha englobado la rehabilitación y cesión de Villa Ana, la renovación del camino a la playa y la restauración de Villa María, respondía a un convenio que el Ayuntamiento –con el gobierno anterior del tripartito– firmó hace años con el grupo Xiob a cambio de que esta empresa propietaria pudiera construir los 16 apartamentos en la parte trasera de la parcela de Villa María.

Por otro lado, Villa del Mar, perteneciente a otros dueños, ha sido vendida a un matrimonio de ucranianos para uso privado, así como Villa Isabel, que se encuentra ubicada justo al lado.

Villa del Mar regresa a sus orígenes como mansión privada de recreo

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El valioso inmueble de la Ruta de las Villas ha cerrado como restaurante y su uso pasará a ser particular. Y es que un matrimonio de ucranianos ha comprado la gigantesca casa, que estaba en venta desde hace años por una cifra cercana a los seis millones.

En la última época estaba alquilada para llevar a cabo labores de restauración y de organización de eventos. Los gerentes se despedían con nostalgia poniendo fin a una etapa desde su página de Facebook hace pocos días, tras unos años regentando el establecimiento, un referente.

Considerada como una de las más espectaculares del paseo Pilar Coloma, a partir de ahora será lugar de veraneo o temporada de sus nuevos propietarios.

Al parecer, los dueños pretenden construir una casa en la parte trasera. Mientras, la intención es dejar Villa del Mar para huéspedes, fiestas, relaciones sociales… según ha podido saber este periódico.

Una de las más espectaculares del ‘Biarritz de Levante’

El glamuroso inmueble está situado en primera línea de mar, marcando la separación entre las playas Voramar y l’Almadrava, en la zona que en su día fue reconocida como el Biarritz de Levante, por las villas de disfrute construidas por la más alta burguesía a finales del siglo XIX y principios del XX.

En el caso de Villa del Mar, las primeras noticias son de 1891. Perteneció a Edmundo Beutel, de origen alemán, establecido en València, que la construyó para pasar allí los meses de calor.

Posteriormente pasó a manos de las monjas oblatas. Llama la atención su aspecto sobrio y oscuro, con ausencia de las tan habituales terrazas, con altos pinos y palmeras que la rodean.

Durante años, allí se organizaron los juegos florales, en los que en 1915 resultó reina Elisita Carpi.

Durante la guerra civil, cuando el hotel Voramar y muchas de estas villas se convirtieron en improvisado hospital de los heridos de las Brigadas Internacionales, que participaron junto al ejército de la Segunda República, albergó los comedores de los brigadistas.

También compran Villa Isabel

Los nuevos propietarios también han comprado Villa Isabel, la casa de al lado, que también estaba en venta. La utilizarán para el personal del servicio. Y aprovecharán los terrenos de detrás para construir una piscina.

Aunque más pequeña y humilde, tiene seis dormitorios, nueve camas y dos aseos. Fue levantada a principios del XX, de gran valor arquitectónico, completamente reformada, con porche y jardín.

Esta casa se podía alquilar a través de portales como Airbnb por un precio de 240 euros por noche, con una reserva mínima de 10 noches en los meses de julio y agosto, tal y como se puede comprobar en la página web: https://www.airbnb.es/rooms/27218911?check_in=2018-11-10&guests=1&adults=1

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En esta ocasión para realizar una caminata de unos 18km, por senderos y pistas, que conjugaremos con la visita a dos pueblos llenos de encanto como son Eslida y Chóvar, lugares históricos de la guerra civil, bosques de alcornoques, restos de antiguas minas y hasta una antigua nevera para el almacenamiento de nieve. Deporte, geografía, historia…éstas son las rutas que más nos gustan.

Ediciones Tossals posee un detallado mapa de la zona que puede sernos de mucha utilidad y que se puede consultar en la siguiente dirección:

http://www.eltossalcartografies.com/mapes/#14/39.8673/-0.3062

Al tratarse de una ruta circular podemos dejar el vehículo y empezar fácilmente por cualquiera de los dos pueblos mencionados. Nosotros elegimos Eslida, dejando Chóvar para comer, dado que se encuentra aproximadamente a mitad de camino.

Eslida (335 m de altitud) es un claro exponente de pueblo de origen morisco por sus casas encaladas y sus tortuosas calles adaptadas a la montaña.

Comenzamos la ruta siguiendo las marcas rojas y blancas correspondientes al GR33, que recorre prácticamente en toda su longitud la Serra d’Espadà. En el inicio marcharemos entre fértiles huertos de cítricos y hortalizas de la pequeña vega de Eslida.

Tras dejar atrás la Font de Matilde y la de Castro seguiremos por el antiguo camino de Alfondeguilla, mientras nos internamos en densos pinares y contemplamos los primeros ejemplares de alcornoques. El empedrado del sendero, para facilitar el paso de las caballerizas, nos habla de la importancia en el pasado del camino para la comunicación entre pueblos y para el transporte del corcho.

Tras una subida un poco más exigente nuestra primera meta es el Coll Roig (636 m), un importante cruce de senderos de pequeño y gran recorrido que comunica con otras poblaciones como Artana o Villavieja.  Desde allí abandonaremos el GR para coger el sendero de la derecha, el PR-CV-138, marcas blancas y amarillas, que nos permitirá seguir cogiendo altura por la Sierra. Las vistas de Eslida abajo y el pico de Penyagolosa al fondo son magníficas.

Tras un par de kilómetros volvemos a desembocar en una encrucijada, el Coll de la Maladeta (745 m). Si tomáramos la pista de la izquierda nos encaminaríamos al Castell del Castro, una antigua fortaleza de origen árabe en estado de abandono sobre unos grandes riscos, y más tarde a la localidad de Alfondeguilla.

En nuestro caso, seguimos recto por un empinado sendero que nos conduce a la antigua nevera del Castro, recientemente restaurada. Este tipo de construcción troncocónica, construida en roca de rodeno, servía para almacenar nieve compactada (hace décadas las nevadas eran más frecuentes por estos lares) que luego se bajaba a la costa para conservar alimentos o para el cuidado de los enfermos.

Las vistas hacia el Este desde este punto (833 m) son maravillosas: el Castell del Castro en primer término, la costa y el mar mediterráneo al fondo. Hasta las Islas Columbretes son fácilmente divisables los días claros.

Tras disfrutar del lugar comenzamos un largo descenso a Chóvar, siguiendo el sendero de pequeño recorrido antes mencionado, que en un primer momento continúa por una amplia pista. Pero al acercarnos al Barranco de Ajuez se torna sendero, que serpentea entre alcornoques, siempre en descenso entre formaciones rocosas que recuerdan los tubos de los órganos de las iglesias.

En la parte más profunda encontramos las abandonadas minas del Hembrar y Diana, minas donde se extraía cinabrio hasta mediados del siglo pasado. Quedan vagonetas ya oxidadas y un viejo montacargas como testigos mudos de la explotación mineral de estas sierras.

Continuando la ruta se suceden los alcornoques monumentales, los rincones mágicos, ajenos a todo, donde sientes en plenitud la Naturaleza.

El sendero desemboca finalmente junto un pequeño embalse a las afueras de Chóvar, pueblo famoso por su agua y donde vale la pena pasear por sus calles y reponer fuerzas comiendo en alguno de sus bares.

Repuestos y descansados saldremos por la parte opuesta del pueblo, cruzaremos la carretera que se encamina al puerto de Eslida y  tomaremos la PR-CV-63.6. Nuevamente la marca blanca y amarilla será nuestra guía.

El camino se empina mientras vamos cogiendo altura y conquistamos las colinas que dominan Chóvar abajo y la línea de la Sierra Calderona más al sur.

Tras un tramo de pista, un cómodo sendero nos conducirá al collado de los Muertos (635m) nombre de funestos ecos que unido a las trincheras que aparecen un poco después, nos evocan la guerra civil, pues estos lugares fueron durante meses frente de la guerra.

Siguiendo la línea de trincheras que nos sirven para hacernos una idea del día a día de los soldados, llegamos al collado del Pinaret (688 m) y a la carretera que sobre la cresta de la sierra lleva hasta las antenas de la punta del Aljub.

Tomaremos, siguiendo siempre las marcas blancas y amarillas, un sendero que en un rápido descenso nos internará en el Barranco de Chóvar (nombre que puede dar a confusión, pues nos encontramos en la vertiente opuesta del pueblo), no sin antes asomarnos a la cueva de Blavet, otra antigua mina de la zona.

Y así caminando tranquilamente y disfrutando de bellos rincones nos toparemos, cuando menos nos lo esperemos, con Eslida, nuestro pueblo de salida y llegada.

Para poner un colofón a nuestra ruta nada mejor que acercarnos al bar Casa Paquita, parada obligatoria para ciclistas y senderistas. Famoso por sus almuerzos, su té de monte y sus carajillos. Su terraza es el mejor sitio para tomar una cerveza, mientras comentamos lo vivido durante la ruta y dejamos que el atardecer vaya inundando todo.

https://elultimorefugioblog.wordpress.com/2018/09/11/caminando-entre-eslida-y-chovar/

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El Ayuntamiento, a través de la concejalía de Turismo, ha organizado el Programa Oficial de Visitas Guiadas, que ya cuenta con cuatro años de recorrido, más de 150 visitas dirigidas a un amplio público y más de 4.500 personas.

El precio de todas las actividades es de 3 euros (1,5 reducida), solo se acepta el pago con tarjeta.

Tras la ruta en bicicleta en llano por los campos de arroz, viñas y naranjos de este miércoles, el programa sigue con una excursión para ver la puesta de sol desde El Bartolo, los días 10 y 24 de agosto, a las 18.00 horas.

Esta ruta se realiza hasta la cima del monte San Miguel, el punto más alto del Parque Natural del Desert de les Palmes. La salida de la actividad es desde el párking del Monasterio, con una duración de 5 horas.

Para los amantes de la cultura; Benicàssim Belle Époque (teatralizada), una actuación con personajes del siglo XX que se pasearán por las playas y contarán historias sobre las villas de la localidad. La salida se realizará desde el Hotel Voramar los días 12 y 19 de agosto, a las 19.30 horas, con una duración de 1 hora y 30 minutos.

Y también, una aventura en familia; Las leyendas de la Vía Verde del Mar. En esta actividad podrán disfrutar desde los más pequeños hasta los más mayores de un paseo por las antiguas vías de ferrocarril, que se realizará el 14 de agosto a las 20.30 horas.

Por el camino escucharán todo tipo de cuentos e historias del recorrido, que empezará desde el Hotel Voramar y durará unas 3 horas. Es recomendable llevar calzado cómodo, cena, bebida y linterna.

Y, para aquellos que les gusta la tradición, lleva Benicàssim ayer y hoy. Una historia por el bello municipio entre sus calles más encantadoras para conocer el cambio que han vivido en estos años. La actividad se realizará el 18 de agosto a las 19.30 horas,  desde la Oficina de Turismo.

Para los amantes de la naturaleza se realizará el taller Plantas del Desierto, una aventura entre las sendas del Parque Natural el Desert de les Palmes, para conocer plantas que se utilizaban anteriormente para curar. Esta actividad se realizará el 22 de agosto a las 18.00 horas, desde la Oficina de Turismo.

Y, finalmente, también se realizará una ruta de senderismo Huellas Carmelitas, para descubrir la arquitectura religiosa que los monjes Carmelitas construyeron en el paraje natural de Benicàssim.

Esta ruta será la última del mes de agosto y se realizará el día 29, a las 17.30 horas, desde el parking del Monasterio del Desert de les Palmes, lo que se recomienda llevar gorra, bebida y merienda, además de un calzado de deporte.

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La estrella nacional del porno Nacho Vidal ha mostrado en Benicàssim su lado más espiritual. Cuando ha pasado más de un mes de su aventura por India y Los Himalayas en moto con Rakatanga-Tour, ha visitado la localidad para reencontrarse con el benicense, aunque natural de Zaragoza, Raúl Sanz, el guía que le convenció para participar en la ruta por las carreteras más altas del mundo en junio.

«La India es un país que o te gusta mucho, poco o nada. La parte que he conocido con Raúl ha sido la más interesante. Las ciudades no me llaman mucho la atención porque no me gusta la aglomeración y lo que he visto con él ha sido brutal, una experiencia de llorar, de sentirte muy pequeño en la inmensidad».

Y es que los viajes que organizan desde Rakatanga-Tour son muy distintos a los habituales. «Vas en moto y es una aventura. Desde carreteras llenas de tráfico a la inmensidad brutal del desierto» y a puertos de más de 5.000 metros.

«Las motos tienen que pasar por sitios complicados, atravesar ríos, ves animales salvajes galopando a tu lado, manadas… Es muy diferente a me voy a Benicàssim de vacaciones a la playa, con la sombrilla y a comer en el chiringuito, no tiene nada que ver, es algo mucho más espiritual», cuenta.

«Ha sido un placer este viaje, con mucha paz y felicidad», relata. Mientras, asegura que como proyectos tiene «seguir viviendo, seguir sonriendo todo lo que pueda y levantarme feliz todos los días».

En cuanto a su amigo explica que es un «incorformista y un aventurero, le gusta muchísimo coger la moto e irse por ahí, viene a Benicàsim porque es su centro y donde tiene su tienda Chandra, donde vende artículos de la India, pero él estaría siempre alrededor del mundo».

Su experiencia en Supervivientes

No es la primera aventura del televisivo Nacho Vidal ni seguro será la última. Participó en una edición del programa Supervivientes. Recuerda lo «fuerte a nivel mental» que fue esta experiencia para él.

«No me pareció duro, pero hacen que lo sea. Me sueltas en una isla y me puedo buscar la vida, pero esto era una superviviencia limitada. No podías subir a buscar cocos porque es un paraje protegido, ni cazar o pescar algunos tipos de animales. Tampoco te dejaban ir nadando a otras islas. Además, te daban comida y luego te la quitaban. Y eso psicológicamente te destroza y hace que sea mucho más difícil que la supervivencia pura y dura», lamenta.

Su hija ya tiene oficialmente nombre de mujer

Por otro lado, sigue hablando con naturalidad del proceso con su hija Violeta –antes Ignacio– que dio a conocer también en la televisión ayudando a muchas familias a aceptar a sus hijos tal y como son y se sienten.

«Hemos cambiado su nombre en el DNI, pasaporte, libro de familia, como nacimiento como niña también». El Estado está empezando a aceptar el cambio de género en el nombre de los niños, aunque no es un proceso fácil.

«Están avanzando. Hay otros países que están muy mal con estos temas, y lo que hacen es meterlos en la cárcel, matarlos, lapidarlos, doy gracias de que no lapiden a mi hija».

«Llevo 25 años y creo que moriré haciendo cine para adultos»

Reconoce que sigue como actor porno. «Llevo 25 años en esto y creo que moriré haciendo cine para adultos. A estas alturas me parece que va a ser complicado salir de ahí».

Bajo su experiencia, sobre la sexualidad dice que tiene que ser «algo entre dos, permisivo y divertido»; y en cuanto al amor, «algo maravilloso y divertido».

Tras su separación hace cinco años, revela que se ha vuelto a enamorar. «Tengo novia formal, estoy muy feliz, que dure mucho».

Raúl y Rakatanga-Tour

Por su parte, Raúl sigue inmerso en sus viajes por Asia en moto con Rakatanga-Tour, que combina con la gerencia de su tienda Chandra, el mejor rincón de la India en Benicàssim.

«Rakatanga está haciendo viajes continuamente, ahora mismo está mi compañero con un nuevo grupo, todos los meses hay uno o dos tours. Yo volveré en octubre para hacer Rayastán, un estado muy auténtico de India que me tiene enamorado, y hasta Semana Santa no volveré a Benicàssim, haciendo diferentes tours por Rayastán, Kerala, Nepal y/o Tailandia», cuenta.

Para apuntarse a una de estas increíbles aventuras, en las que además de conocer el territorio se conoce a sus gentes, su cultura y gastronomía, los interesados pueden acercarse a Chandra Benicàssim, en la plaza Constitución, detrás de la iglesia; o a través de la página web http://www.rakatanga-tour.com/es/.

Ahí se puede acceder a toda la información, vídeos, fotografías, así como a través de las redes sociales como Facebook o Instagram; o el canal Youtube, desde donde «casi puedes hacer un viaje desde casa con nosotros a través de tu pantalla».

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Coorganizada por Castelló Ruta de Sabor, la marca de productos impulsada por el presidente, Javier Moliner, desde 2013 para promocionar Castellón como la mejor despensa del Mediterráneo y apoyar a los productores locales, reunirá el talento de los chefs castellonenses con platos que representan el patrimonio gastronómico de las ocho comarcas de la provincia.

El diputado de Castelló Ruta de Sabor, Pablo Roig, ha asegurado que «esta propuesta ya consolidada se ha convertido en un escaparate excepcional de la calidad de los productos de Castellón y del talento de nuestros profesionales en la provincia».

«Confluyen todos los factores para hacer de esta cena un evento promocional único que convierte en prescriptores de la gastronomía castellonense a todos los que participan. Con ello, ponemos en valor nuestra gastronomía también como generadora de riqueza y oportunidades en el territorio de la mano de los mejores chefs de la provincia».

En ese sentido, Roig ha hecho hincapié en «el trabajo que estamos impulsando desde el Gobierno Provincial por asociar cada vez más el nombre de la provincia de Castellón al de la gastronomía, para que cada vez sean más personas las que se desplacen a nuestros pueblos con el reclamo gastronómico y ésta se consolide como una fuente generadora de nuevas oportunidades económicas y laborales en todos los rincones de Castellón».

Además, Roig ha incidido en que «cuando la iniciativa privada y la pública convergen se da el éxito y este caso es buen ejemplo de ello, pues la Diputación, los chefs, los restaurantes, todos remamos en el mismo sentido de seguir valorizando nuestra gastronomía como generador de riqueza en el territorio».

Homenaje a las 8 comarcas de la provincia

Y es que hay que tener en cuenta que el objetivo de este evento es promover los productos gastronómicos de la provincia de Castellón, con la elaboración de 8 platos que no podrán degustarse jamás a la vez, y cuyo número es un homenaje a las 8 comarcas que forman nuestro territorio.

Cada uno de los Chefs participantes, es el encargado de diseñar, elegir y preparar su plato, y cuyo orden de elaboración y de materia prima empleada nunca coincide en relación a las cenas celebradas con anterioridad.

Los Chefs miembros, son: Modesto Fabregat (Arbequina, Castellón), Fernando Molina (La Cuina de Fernando, Castellón), Javier Simón (Hotel Martín el Humano, Segorbe), Balbina Cano (Casa Rabitas, Nules), Asier Manzanos (El Vasco, Vila-real), Emilio Miralles (Al d’Emilio, Vila-real) y Carlos Gutiérrez (Casa Roque, Morella). Cuentan con el apoyo organizativo del promotor del proyecto, David Remolar (Mármara, Moncofa), el Sumiller, José Vicente Giménez (Voramar, Benicàssim) y la Jefa de Sala, Ana García (María de Luna, Segorbe).

Ediciones anteriores

Cabe señalar que las cinco ediciones anteriores se han celebrado en Moncofa (Mármara, Agosto 2015. Chef José Manuel Martí), Segorbe (Hotel Martín el Humano, Febrero 2016. Chef Javier Simón), Grau de Castelló (Sala Opal, Julio 2016. Chef Fernando Molina), Morella (Casa Roque, Febrero 2017. Chef Carlos Gutiérrez) y La Vall d’Uixó (La Gruta, Julio 2017. Chef David Gor).

En cuanto a los Chef Invitado (Chef Infiltrado) que este año será Avelino Ramón (Restaurante Daluan, Morella), ya han participado en otras ediciones Begoña Rodrigo (La Salita, València), Evarist Miralles (El Bollit, Oliva-Pego), Miguel Barrera (Cal Paradís, Vall d’Alba), Vicent Guimerà (Antic Molí, Ulldecona), y Raúl Resino (Raúl Resino, Benicarló).

El evento cuenta con el asesoramiento de Vicente Martínez, presidente de Vindicas (Asociación de Distribuidores de Vinos de Calidad de Castellón y Provincia) y del periodista Raúl Puchol, quien ejerce de maestro de ceremonias presentando los platos que se van a degustar durante la celebración del evento.

En esta ocasión Miguel Martí será el Chef Anfitrión, reconociéndole como pionero en la revolución gastronómica en los eventos sociales, innovando en el concepto y desarrollando proyectos que hasta su implantación eran desconocidos en nuestra zona.

Zona de degustación de Castelló Ruta de Sabor

Como novedad de este año, y de acuerdo al compromiso de la Diputación con aumentar el consumo de los productos autóctonos a través d ella divulgación de su calidad, este año el evento contará con una zona de degustación de productos de Castelló Ruta de Sabor.

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«Una escultura que desde hace años se ha convertido en un auténtico icono del municipio y que en la actualidad se encuentra totalmente deteriorada, con graves desperfectos estructurales, llena de desconchones de pintura, etcétera», ha afirmado.

El portavoz socialista ha lamentado que el «mal estado de la escultura da una imagen nefasta de Benicàssim de cara a los visitantes y turistas, en una de las zonas más emblemáticas de nuestro litoral. Además, también supone un auténtico peligro para los viandantes, sobre todo en el caso de los menores, que pueden resultar heridos al intentar subirse a los cubos que forman parte de esta obra escultórica».

Por todo ello, Alcalde ha exigido a Marqués que «actúe de forma urgente y rehabilite esta escultura antes de que la temporada turística llegue a su apogeo y comiencen a llegar miles de visitantes con motivo de la celebración del FIB, el Rototom y el resto de festivales»

El portavoz socialista ha manifestado que éste es un nuevo ejemplo de «la absoluta dejadez y desidia con la que gestiona la alcaldesa del PP el municipio de Benicàssim».

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Y lo hace junto a Raúl Sanz, nacido en Zaragoza pero afincado en Benicàssim desde hace muchos años, en uno de los viajes que organiza con regularidad en la zona con Rakatanga-tour.

La aventura arrancó este sábado y se extenderá durante 12 intensos días en los que conducirán a través de las mesetas y los puertos más altos del mundo, a más de 5.600 metros de altitud, donde conocerán de cerca la cultura budista visitando diferentes monasterios.

Según trasladan desde Rakatanga-Tour, Nacho, que también vivió la experiencia de Supervivientes (Tele5), está en una fase «que se hace nuevas preguntas y quiere conocer otras culturas». «Y como es un gran aficionado a las motos supo de nosotros a través de un amigo en común. Está emocionado con el viaje y es su primera vez en India».

Empieza la aventura

Tras una primera toma de contacto con la capital y sus callejuelas, en busca de cuencos tibetanos, y empezar a probar la gastronomía típica, viajaron este domingo de las tórridas planicies magnéticas donde se encuentra New Delhi a una zona totalmente diferente, la región de Ladakh, donde les esperaban sus motocicletas Royal Enfield.

Así, sobre dos ruedas, recorrerán una mítica carretera de allí, llena de dificultades como desprendimientos o cauces de agua que la atraviesan por el deshielo.

La ruta pasa por puertos de más de 5.000 metros, una experiencia única con el aliciente de hacerla en moto, una gran dosis de adrenalina para el cuerpo.

Poco a poco, verán cómo el país se transforma totalmente, desde los paisajes áridos que rodean la ciudad de Leh, situada a 3.600 metros, hasta los verdes y floridos del valle de Kullu y la región de Lahul. Posiblemente la aventura motera más excitante de toda Asia.

El viaje se puede seguir a través de las redes sociales de Rakatanga-tour, donde van colgando fotos y vídeos. El itinerario también se puede consultar en la página web http://www.rakatanga-tour.com/es/destinos/india/ladakh-la-travesia-del-himalaya-leh-a-delhi/

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