Todos quieren ser «los mejores» en lo suyo. Es el caso de Eric Fuster (Panadería y Repostería, del CIPFP de Benicarló), Iván Sebastià (Servicios de Restauración y Bar, del Costa de Azahar de Castellón), Iván Corduente (Carpintería; Héctor Mollón (Ebanistería), y Mohamed Afif y Raf Schamps (Mecatrónica), los cuatro del IES Politènic de la capital; a los que se suma José Manuel Miguel (Tecnología del Automóvil, del Botànic Cavanilles de la Vall), que, como parte de la selección valenciana de los Skills, cada uno campeón autonómico de su familia de estudios, buscan empoderarse en un stage en Benicàssim.

«Todos han llegado a este equipo de élite de la FP valenciana tras haber sido seleccionados tras la competición del pasado 2018 en Alicante», según explicaron Jorge Bellés y Pablo Franco, técnicos docentes de la Conselleria de Educación, impulsora de una doble jornada de formación y coaching, que arrancó ayer hasta hoy, en el Albergue Argentina, con hasta 25 expertos y tutores. Allí, expertos del entrenamiento «de la mente, el cuerpo y las técnicas de cada especialidad» les motivan y preparan para el Spainskills de Madrid.

Cada uno tiene unos retos. Afif y Schamps tendrán que «montar unas maquetas con su cuadro eléctrico y programación, a contrarreloj»; y Mollón, un veterano, tras participar en el 2017 en Carpintería y quedó tercero de España, espera «ganar en Ebanistería». Fuster demostrará su «habilidad para elaborar pan o croasanes», mientras Sebastià participará «en 30 pruebas, repartidas en tres días, que van desde cortar salmón, a servicio de bar, cafetería o coctelería». Corduente prepara ya «una ventana con curvas y un mueble en 3D».

En la selección son 27 competidores, en 25 modalidades, acompañados de tres jefes de equipo. Y ayer, todos compartieron las palabras del conseller de Educación, Vicent Marzà, que les «animó al máximo» y les confirió a «crear un verdadero ambiente de equipo durante su estancia en Benicàssim», así como «a superarse», junto con la directora general de FP, Marina Sánchez; directores y profesores de toda la Comunitat.

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La gran cita gastronómica logró reunir a cerca de 30.000 personas con alrededor de 1.400 paellas cocinadas en las calles del recinto, entre particulares y restaurantes, convirtiendo a la localidad en capital nacional de la paella.

Pie de foto: Momento del cocinado del plato protagonista de la jornada.

Miles de personas, llegadas desde toda la provincia, distintos puntos del país e incluso del extranjero, disfrutaron del evento, que cada año gana adeptos. Pese a las fuertes rachas de viento de la semana, el tiempo dio tregua durante el momento del cocinado y la comida, en una jornada en la que además lució el sol y las buenas temperaturas. Después, sí volvió a soplar el viento, por la tarde-noche.

Pie de foto: La Corporación Municipal junto al presidente de la Diputación, Javier Moliner, y el director del FIB, Melvin Benn.

Entre los asistentes, no faltaron los políticos más representativos de la provincia, como el presidente de la Diputación, Javier Moliner y algunos diputados, que acompañaron a la alcalcesa, Susana Marqués, y la corporación municipal, en este día grande.

Pie de foto: Miembros del PPCV como Isabel Bonig, Javier Moliner o Miguel Barrachina no se perdieron el Día de las Paellas.

Todos los partidos hicieron su paella e incluso se contó con la presencia de algún conseller, como Vicent Marzà, con Compromís; o Ana Barceló, con el PSPV. Y es que nadie quiere perderse el famoso evento.

Pie de foto: El diputado de Compromís en el Congreso, Joan Baldoví y el conseller de Educación, Vicent Marzà, junto al portavoz municipal, Joan Bonet, y otros miembros.

Pie de foto: El portavoz del PSPV y director del Hospital Provincial, Miguel Alcalde, junto a la concejala socialista Carmen Tárrega y otros miembros del partido.

Tampoco los jugadores del Villarreal, que estuvieron en una paella; directivos del Hospital General de Castellón, que acompañaron al director y concejal socialista Miguel Alcalde; y los organizadores de los dos grandes festivales internacionales de Benicàssim, el FIB y el Rototom.

La jornada arrancó con la despertà por las calles, de la mano de la colla Els Deus del Foc de Benicàssim, desde la plaza de Les Corts, por la avenida Castellón, calle Santo Tomás, paseo Pérez Bayer y plaza Estación. Después, el almuerzo solidario en la plaza de la Estación, con un donativo de 1 €, cuya recaudación en esta edición, junto a la recolecta por la leña, se ha destinado a Cáritas Benicàssim.

Pie de foto: Los voluntarios del almuerzo solidario, entre los que se encontraba el cura y presidente de Cáritas, Luis Oliver.

La Fiesta de las Paellas también tiene carácter solidario, dirigiendo lo recaudado por la leña y el almuerzo a fines benéficos. Según explicó el presidente de Cáritas Benicàssim y también párroco local, Luis Oliver, este año se ha conseguido recaudar la cantidad de alrededor de 2.000 euros, que se destinarán a «necesidades básicas de los vecinos que lo requieren, para cubrir gastos como la luz, el agua, alquileres o alimentos».

Por la tarde-noche, más de 20 actuaciones en directo pusieron este año ritmo a la 40º Fiesta de las Paellas, llenando prácticamente todos los rincones de Benicàssim del mejor ambiente.

Pie de foto: Vecinos de Benicàssim disfrutan del ambiente festivo del Día de las Paellas.

El programa musical arrancó con la Xaranga Bannana Boom recorriendo las calles del amplio recinto y animando a todos los asistentes, que fue de nuevo contratada por la Concejalía de Fiestas del Ayuntamiento. Después de comer, fue el turno del Trío Trébol frente a la iglesia de Santo Tomás, también organizada por el consistorio y que dio el pistoletazo de salida de los 22 conciertos planificados por numerosos bares y restaurantes del municipio.

Música de todos los estilos en escenarios instalados por diversas calles y plazas llenaron el municipio de ambiente.

Pie de foto: Los asistentes disfrutan de una de las más de 22 actuaciones programadas durante el día festivo.

Por la noche, también actuó la orquesta Top Zero, en el polideportivo, contratada por el Ayuntamiento. Y la fiesta siguió de forma simultánea con otros conciertos en calles y música en los pubs.

El cartel estuvo formado por los grupos Patxi Ojana, Desandar, N’Rockats, Paradita Flamenca, The Veterans, Route 666, Two For Blues, Los Guapos, Eclèrctics, Rocabilly, Los Replicantes, Los Makis, Triology, Amordemadre, Pecados Cardinales, Rockolas, Decajón, Serrucho, Dusting o El Goma Dj, entre otros.

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